2016/05/31 更新
まだ食べないダイエット?痩せるには“栄養豊富”がキーワードでした
痩せなきゃ痩せなきゃ、と思って無理に食事制限を始めたり偏った食事してませんか?でも忙しくて時間がないし・・・なんて、ダイエット困難者のみなさん朗報です!今は“栄養豊富”な食材で痩せるべき!管理栄養士の木下あおいさんおすすめレシピで痩せ体質になれるのです!
ダイエット、何回繰り返してますか?
運動は時間がないし食事制限は続かない。
少し痩せてまた戻っての繰り返し!
そんな続かないダイエットはもうおしまい。
今日からは“痩せる食べ方”を意識するだけ!
夏までに美BODYゲットしちゃいましょう!
ルールは簡単、普段の食事を“栄養豊富な食べ物にシフトする”だけ!
きつい運動も、ストレスのたまる食事制限もありません。
きちんと3食摂ることが、ダイエットへの一歩です!
ビタミンやミネラルには、ダイエットの敵といわれる“糖質”や“脂質”を、エネルギーに変える働きがあります。
野菜・海藻などに豊富に含まれているので、手軽に食べられるのもうれしいですよね!
おすすめレシピ
生おからと新たまねぎのカラフルサラダ
ビタミンA・Cが豊富なパプリカや食物繊維たっぷりのおからが腸を活性化してくれます!
材料
生おから 100g
すし酢 大さじ1
冷凍むき枝豆 20g
冷凍コーン 20g
赤パプリカ 1/4個
新たまねぎ 1/4個
すし酢☆ 大さじ1
鶏ささみの水煮缶 1/2缶
マヨネーズ 大さじ1〜2
こしょう 少々
腸は老廃物を排出する重要な器官。
腸がきれいじゃないと、代謝が落ちたり、老廃物がたまって便秘になったり!
“発酵食品”や“食物繊維”を欠かさずにしましょう。
おすすめレシピ
野菜たっぷり!満腹ココナッツカレースープ
ココナッツオイルには便秘促進の効果が!食物繊維たっぷりの野菜を入れて、ダイエット中でも満腹食べたい人に。
材料 (約4人分)
玉ねぎ 1玉
なす 1本
人参 1/2本
キャベツ 1/4玉
ウインナー 4〜6本
ココナッツオイルorオリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
トマトペースト 1袋(18g)
ココナッツミルク 1缶
水 300cc
コンソメ 2個
カレー粉 小さじ2
塩 ひとつまみ
チリパウダー お好み
トマトと納豆のアボカド和風ココット
善玉菌を増やすアボカドと納豆を合わせた一品。みんな大好きなアボカドがクリーミーでおいしい!
材料 (2個分)
アボカド 1個
納豆 1パック
ミニトマト 4個
スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
焼き海苔 適量
醤油、黒胡椒 少々
便秘太りもむくみ太りも!甘いもの食べたーい!なんて欲も!
大根がすべて、解決してくれるのです!
便秘やむくみには大根おろしがおすすめ。
消化を助けるアミラーゼと食物繊維が豊富に含まれていて、ダブルのパワーですっきり促進!
おすすめレシピ
そのまま美味しいしらす納豆紅芯大根おろし
大根おろしに、発酵食品の醤油麹がプラス。むくみ、便秘とおさらば!
材料 ( 2人分)
紅芯大根 1個(直径10cmぐらい)
納豆 1パック
しらす 適量
アップルサイダービネガー 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
春菊 少量
醤油麹 小さじ2
切り干し大根の甘酒塩麹酢和え
発酵食品が三つも入った健康サラダ!目にも色鮮やかで、小腹満たしに最適です。
材料
切り干し大根 70g
塩麹 大さじ1
甘酒 大さじ1
酢 大さじ2
白ゴマ 大さじ1
人参(千切り) 1本
冷えはダイエットの敵。
体が冷えることで下がっていく代謝にストップをかけるなら、“味噌”で!
タンパク質やビタミンB群が豊富に含まれる味噌は、手軽に摂れるダイエット食品です。
おすすめレシピ
味噌汁にキムチで⁈豆腐*チゲスープ
体を温める味噌と、同じ発酵食品の豆腐、さらにキムチがプラスされて、お腹も心もポカポカ!
材料 (6人前)
キムチ多め 適量
豆腐 1丁
味噌オタマ 2〜3杯
(白)こんにゃく 1枚
■ 季節のお野菜♡(今回は↓)
大根 1/2
なにも考えずに好きなものだけ食べていては変わりません。
でも、何も食べないのもダイエットとは言えない、“栄養豊富”をキーワードに食べることがダイエットへの第一歩!
いち早くトライして、この夏は目指せ!健康的な痩せ体質!
ぜひ試してみてください♡