美味しく綺麗になろう！「ライスサラダ」でビューティー計画

キレイになりたい！！
そう思うのであれば、食事はとっても大切な美をつくる源と言えるでしょう。
美容やダイエットの最大の天敵はストレスです。
ストレスを溜め込むと、いくらいいものを使っても、取り入れたとしても、結果は出にくのです。
ご飯を美味しく食べることは心が満たされますから、美容にもとってもいいのです。

「●●だけダイエット」や「●●抜きダイエット」など、食事制限のダイエット法はたくさんありますが、いくら体重が減ったところで美しさとは別ですよね？？
美しくなりたいのであれば、美味しく栄養のある食事を心がけましょう！

ライスサラダが来る！！

キレイになる上で欠かせないのはやっぱり野菜ですね。
このライスサラダはイタリアではポピュラーなものらしいですが、日本でも知ってる人は知ってる！！って感じで今じわじわ人気が上昇中なんです！！
ジャーサラダの人気が落ち着いた今、次のブレイクになるのでは・・！？

野菜にはそれぞれ栄養が詰まっています。
ビタミン、ミネラル、鉄分などなど。
特に旬の野菜は栄養科がとっても高い上に、安価で手に入るので旬の野菜を摂取することがおすすめ！

ライスも白米→玄米にすることで一気に栄養科がアップ！！
カロリー自体はそんなに変わらないのですが、含まれる栄養に大幅な差があるんです。
玄米の栄養素として代表的なものには食物繊維、ビタミンE、ビタミンB1、B2などがあります。
どれも美容やダイエットに欠かせないもの。

実はナッツ類も最強の美容フード！！
ニキビの原因になるし・・なんていうのは昔の話！！
ビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷり。
ただしカロリーは決して低くはないでの摂取量には注意が必要です。

野菜をたっぷり使うことで、ご飯の量も少なくて済むからとってもヘルシーに！

このライスサラダの魅力の１つは、見ためがきれいでオシャレなことです。
鮮やかな野菜の色はそれだけで食欲をそそりますよね。
何を入れるか？どんな切り方をするか？盛り付けはどうするか？
で色々なバリエーションが楽しめます。

まるでリースのようなオシャレなライスサラダ。
ライスの白とグリーンの葉っぱの組み合わせがキレイですね。

雑穀やナッツ類、パプリカやキュウリ、トマトなど、カラフルな野菜を使ったライスサラダ。

アボカドをくりぬいてカップ代わりに。
くりぬいたアボカドは具材として使えるし、色合いもキレイに！

ライスサラダが身体にいいっていうのはわかったけど、お家で作るのはちょっと大変じゃない？
と思いがちですが、ライスサラダはっとっても簡単にお家で作れちゃうんですよ♪
それに、お友達が遊ぶに来る時なんかのおもてなし料理にも使える！！

簡単にチャレンジできるレシピをご紹介します♪

マレーシア風 ヨーグルトライスサラダ

《作り方》
１．野菜類、鶏胸肉を切ります。
２．フライパンでにんにく、野菜、胸肉を炒めます。
３．炒め終わったら冷やご飯を入れてパプリカとグリーンピース、そしてヨーグルとスパイス類を入れて混ぜます。
４．30分～1時間冷蔵庫で冷やします。
５．盛り付けをして完成！

玄米ライスサラダ

山芋やオクラのねばねば感と、ナッツのカリっと感がくせになる食感に。
《作り方》
１．玄米を洗っておく。
２．入れる野菜類を角切りにして、１の玄米と合わせておく。
３．豆、すし酢、塩麹、オリープオイルを混ぜ合わせる。
４．盛り付けをして完成！

トマトのファルシープチプチ玄米サラダ

簡単なのに美味しくて見た目も可愛い！！
玄米のプチプチ食感が美味しいライスサラダ
《作り方》
１．トマトのへたを切って中身をくり抜きます。
２．炊いた玄米ごはんに調味料を混ぜ合わて、切った具材を混ぜ合わせる。
３．１の容器に混ぜあわせた２を詰める。
４．切ったふたを飾れば完成！

キヌアと彩り野菜の雑穀ライスサラダ

スーパーフード”キヌア”で栄養も美味しさもゲット！
家にある野菜で作れちゃうのでとっても簡単！！
《作り方》
１．雑穀とキヌアは硬めに茹でて洗っておく
２．フライパンでみじん切りのアンチョビとニンニクを炒めて、粗めのみじん切りにした野菜類を入れるてさっと炒める。
３．１と２を合わせてバジルとマヨネーズで味付けしたら完成！

いかがでしたか？

美味しくてオシャレなライスサラダで
美味しくキレイを目指しましょう♡